Bulk CMC Natriumzout Cellulose gum E466 Additieven Zuurbestand

1De oplosbaarheid van wateroplosbaar: CMC - Na oplosbaar in koud water of warm water, waardoor een transparante viskeuze oplossing ontstaat, de oplosbaarheid neemt toe met de toename van de substitutiegraad (DS).De wateroplosbaarheid is significant wanneer DS ≥ 0.4. PH-afhankelijkheid: 4-12 in het pH-bereik oplosbaarheidstabiliteit; vrij carboxylzuur (CMC-H) kan neerslaan wanneer de pH lager is dan 4, en afbraak kan optreden wanneer de pH hoger is dan 12.,Onoplosbaar in ethanol en andere organische oplosmiddelen, maar kan een bepaald percentage ethanol-water mengsysteem verdragen (bijv. minder dan 60%).

2Het gedrag van de ionisatie en de ionenwisseling van de polyelectrolyten: CMC - Na in waterdissociatie voor Na + en negatief geladen carboxymethylcellulose anion (R - COO −),presenteert de polyanion kenmerken. Ionenuitwisseling: Na + kan andere metalen ionen, zoals Ca kwadraat +, Al na +) vervangen, onoplosbaar zout genereren (zoals CMC, Ca), maar hoge metalen ionen kunnen kruisverbinding of gelatie veroorzaken.

3De viscositeitskenmerken beïnvloeden factoren: concentratie: viscositeit met de toename van de concentratie van exponentiële stijging (niet-Newtons vloeistofgedrag). Temperatuur:de temperatuur zal de viscositeit tijdelijk verminderenPH: neutrale omstandigheden de hoogste viscositeit, zuur/alkali omgeving kan de moleculaire keten vernietigen.een hoge concentratie zout (NaCl) kan de lading afschermen, vermindert de viscositeit.

4De chemische stabiliteit van de zuurgevoeligheid: pH < 3, carboxymethylhydrolyse (- - COO - - - cooh) groep, resulterend in een afname van de neerslag of viscositeit.krachtige oxidatoren (zoals natriumhypochlorite) breuk beta - 1Thermische stabiliteit: kortdurende tolerantie onder 80 °C; langdurige hoge temperatuur of droge verwarming (> 200 °C) veroorzaakt coksen.