La DS svolge un ruolo importante nella CMC

Le CMC hanno ampie applicazioni in diversi campi a seconda dei loro valori di DS. Per esempio, C. Arthur (1989) ha sintetizzato CMC con un valore di DS di 0,5 ‰ 1.2Tra questa gamma, il CMC è ampiamente utilizzato negli additivi alimentari, nelle dimensioni della carta, nelle vernici, nei rivestimenti, nei detersivi e nei fanghi per la perforazione di pozzi di petrolio.(2009) ha pubblicato un articolo sulla sintesi di CMC con un valore DS di 0.6 ¢0.95, che ha il maggior utilizzo nell'industria alimentare.

Tuttavia, nel 2011, sulla base del principio del "Comitato congiunto di esperti FAO/OMS sugli additivi alimentari, 2011", Casaburi et al. (2018) ha proposto anche CMC con un intervallo di DS di 0,2 ∼1,5 per le applicazioni alimentari.Tra i vari usi del CMC nelle applicazioni alimentariIl CMC è stato utilizzato come stabilizzatore e migliora la stabilità del latte.questa proprietà è migliorata con l'aumento della DS perché l'aumento dei valori della DS migliora la repulsione elettrostatica nelle particelle di caseina, riducendo la sedimentazione del latte o la scissione di fase].

Inoltre, Parikh et al. hanno sviluppato bendaggi da bruciatura di cotone scambiando parzialmente i cationi di sodio con i cationi d'argento del cotone carbossimetil-sodio per curare le ferite o per la somministrazione di farmaci.La gazza/non tessuti carbosimetilici risultanti con DS di 0.3?? 0.4 ha conservato una maggiore quantità di soluzione di nitrato d'argento per un migliore trattamento antimicrobico.(2017) CMC sintetizzati con valori DS pari a 0.62·0.79 per produrre un forte Na-CMC/propilenglicolo/idrogel H2O a base di sinergia.

Inoltre, nello sviluppo del complesso proteico ∆CMC, la DS della CMC è un fattore essenziale.un DS inferiore fornisce un migliore ambiente di complessamento tra proteine e CMC. Y. Wang et al. (2019) hanno riportato la più alta densità ottica (forma complessa LPI-CMC più alta) con basso DS (0,7) durante l'interazione tra isolato di proteine di lenticchie (LPI) e CMC.

D'altra parte, a seconda del valore DS appropriato, il CMC viene utilizzato nelle batterie agli ioni di litio come legame appropriato nell'anodo.BR Lee e ES Oh (2013) hanno dimostrato che la CMC è un legante per un anodo Li4Ti5O12 (LTO) con una valenza DS ottimale (1.2). Un alto DS (1.2) migliora la forte capacità di legame tra LTO, ha una elevata conduttività ionica, una buona mobilità degli ioni di litio nella cella e fornisce le migliori prestazioni della cella.il valore DS di CMC fornisce una prestazione complessiva della proprietà di CMCQuesta sezione ha esaminato criticamente l'importanza della DS e come i valori della DS variano a seconda del materiale di partenza, delle condizioni di reazione, dei fattori fisici, ad esempio, delle dimensioni delle particelle, ecc.