Το DS διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην CMC

Η CMC έχει ευρείες εφαρμογές σε διάφορους τομείς ανάλογα με τις τιμές DS τους.2Ανάμεσα σε αυτό το εύρος, το CMC χρησιμοποιείται ευρέως σε πρόσθετα τροφίμων, σε μέγεθος χαρτιού, χρώματα, επικαλύψεις, απορρυπαντικά και λάσπη γεωτρήσεων πετρελαϊκών πηγών.(2009) δημοσίευσε ένα άρθρο σχετικά με τη σύνθεση CMC με τιμή DS 0.6 ∙0.95, η οποία έχει τη μεγαλύτερη χρήση στη βιομηχανία τροφίμων.

Ωστόσο, το 2011, με βάση την αρχή της κοινής επιτροπής εμπειρογνωμόνων FAO/ΠΟΥ για τις πρόσθετες ύλες τροφίμων, 2011, οι Casaburi et al. (2018) πρότειναν επίσης CMC με διάστημα DS 0,2-1,5, για εφαρμογές τροφίμων.Μεταξύ των διαφόρων χρήσεων του CMC σε εφαρμογές τροφίμωνΤο CMC έχει χρησιμοποιηθεί ως σταθεροποιητικό και βελτιώνει τη σταθερότητα του γάλακτος.Αυτή η ιδιότητα βελτιώνεται με την αύξηση του DS επειδή η αύξηση των τιμών του DS βελτιώνει την ηλεκτροστατική απόρριψη στα σωματίδια καζεΐνης, μειώνοντας την ιζηματοποίηση του γάλακτος ή τη διάσπαση φάσης].

Επιπλέον, ο Parikh et al. ανέπτυξε επίδεσμο κάψιμο βαμβακιού με μερική ανταλλαγή κατιόντων νατρίου με κατιόντα αργύρου από βαμβάκι καρβοξυμεθυλικού νατρίου για τον επίδεσμο πληγών ή την παράδοση φαρμάκων.Η προκύπτουσα καρβοξυμεθυλική γάζα/μη υφασμένα υφάσματα με ΔΣ 0Η CMC χρησιμοποιείται ως μορφή υδρογέλης με κατάλληλη τιμή DS. Για παράδειγμα, P. Komorowska et al.(2017) συνθετικές CMC με τιμές DS 0.62·0.79 για την παρασκευή ισχυρού υδρογελίου Na-CMC/προπυληλενογλυκόλης/H2O με βάση τη συνεργασία.

Επιπλέον, κατά την ανάπτυξη του συμπλέγματος πρωτεΐνης CMC, η ΔΣ της CMC είναι ένας ουσιαστικός παράγοντας.ένα χαμηλότερο DS παρέχει ένα καλύτερο περιβάλλον σύνθεσης μεταξύ πρωτεΐνης και CMCΟ Y. Wang et al. (2019) ανέφερε την υψηλότερη οπτική πυκνότητα (υψηλότερη μορφή σύνθετου LPI-CMC) με χαμηλό DS (0,7) κατά τη διάρκεια της αλληλεπίδρασης μεταξύ απομονωμένου πρωτεΐνης φακών (LPI) και CMC.

Από την άλλη πλευρά, ανάλογα με την κατάλληλη τιμή DS, το CMC χρησιμοποιείται σε μπαταρίες ιόντων λιθίου ως κατάλληλο συνδετικό στο άνοδο.Οι BR Lee και ES Oh (2013) απέδειξαν ότι η CMC χρησιμοποιείται ως σύνδεσμος για έναν άνοδο Li4Ti5O12 (LTO) με βέλτιστη τιμή DS (1.2). Το υψηλό DS (1.2) βελτιώνει την ισχυρή ικανότητα δέσμευσης μεταξύ των LTO, έχει υψηλή αγωγιμότητα ιόντων, καλή κινητικότητα ιόντων λιθίου στο κύτταρο και παρέχει τις καλύτερες επιδόσεις του κυττάρου.η τιμή DS του CMC παρέχει συνολική απόδοση της ιδιότητας του CMCΤο παρόν τμήμα έχει εξετάσει κριτικά τη σημασία της ΔΣ και πώς οι τιμές της ΔΣ ποικίλλουν ανάλογα με το αρχικό υλικό, τις συνθήκες αντίδρασης, τους φυσικούς παράγοντες, για παράδειγμα, το μέγεθος των σωματιδίων κλπ.