উৎপত্তি স্থল:
চীন
পরিচিতিমুলক নাম:
Snow
সাক্ষ্যদান:
Halal , ISO9001
মডেল নম্বার:
ফুড গ্রেড
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট ফুড গ্রেড ব্যাপকভাবে শিল্প ক্ষেত্রে যেমন রাসায়নিক প্রকৌশল, ঔষধ, খাদ্য, হালকা শিল্প, এবং টেক্সটাইল, পাশাপাশি মানুষের দৈনন্দিন জীবনে প্রয়োগ করা হয়।
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট,এর অন্য নাম হল বেকিং সোডা, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে, সোডিয়াম বাইকার্বোনেট সর্বাধিক ব্যবহৃত খামির এজেন্টগুলির মধ্যে একটি, বিস্কুট, রুটি ইত্যাদির উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। তবে,এটি প্রয়োগের পরে অবশিষ্ট সোডিয়াম কার্বোনেট ছেড়ে দেয়. অত্যধিক ব্যবহারের ফলে খাবারের ক্ষারীয়তা খুব বেশি হতে পারে, যার ফলে স্বাদের অবনতি এবং হলুদ-বাদামী রঙ হয়। এটি কার্বনযুক্ত পানীয়গুলিতে কার্বন ডাই অক্সাইড জেনারেটর।
এটি আলক্যালাইন বেকিং পাউডার গঠনের জন্য এলুমের সাথে যৌগিক করা যেতে পারে এবং এটি বেসামরিক পাথরের ক্ষার গঠনের জন্য সোডা অ্যাশের সাথেও যৌগিক করা যেতে পারে। এটি মটর সংরক্ষণকারী হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি উদ্ভিদ প্রক্রিয়াকরণে ফল এবং শাকসব্জির রঙ রক্ষাকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে. ফল এবং শাকসবজি ধোয়ার সময় প্রায় 0.1% থেকে 0.2% সোডিয়াম বাইকার্বোনেট যোগ করা সবুজ রঙকে স্থিতিশীল করতে পারে। যখন সোডিয়াম বাইকার্বোনেট ফল এবং শাকসবজি প্রক্রিয়াকরণ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তখন এটি একটি ভাল ফল এবং শাকসবজি রঙের জন্য উপযুক্ত।ফল-মূল ও শাক-সবজিকে ফুটানো এবং সাদা করা ।, এটি ফল এবং শাকসব্জির পিএইচ মান বাড়িয়ে তুলতে পারে, প্রোটিনের জল ধরে রাখার ক্ষমতা উন্নত করতে পারে, খাদ্য টিস্যু কোষগুলির নরমকরণকে প্রচার করতে পারে এবং সংকীর্ণ উপাদানগুলি দ্রবীভূত করতে পারে।এছাড়াওএটি ছাগলের দুধের উপর একটি ডিওডোরাইজিং প্রভাব ফেলে, 0.001% থেকে 0.002% ব্যবহারের পরিমাণে।
বিশ্লেষণ সার্টিফিকেট
সোডিয়ামবাইকার্বোনেট ফুড গ্রেড
|
পণ্যের নামঃ SODIUM BICARBONATE FOOD GRADE |
লট নং ৪৩০০ডি৫০০৮২০২৩০১১ |
||
|
পণ্যের তারিখঃ ফেব্রুয়ারি,2026 |
বিশ্লেষণের তারিখ: ফেব্রুয়ারি,2026 |
||
|
জাতীয় মানঃ GB1886.2-2015 |
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ: ফেব্রুয়ারি,2028 |
||
|
পয়েন্ট |
জাতীয় মান |
ফলাফল |
|
|
মোট ক্ষারীয়তা সামগ্রী ((NaHCO)3), W/% |
99.0
আপনার জিজ্ঞাসা সরাসরি আমাদের কাছে পাঠান | ||