NaHCO3 জিজিজি ব্র্যান্ড সোডিয়াম বাইকার্বোনেট ভোজ্য গ্রেড যা সাধারণত বেকিং সোডা, বেকিং সোডা পাউডার, সোডা পাউডার, হেভি সোডা, বেকিং অ্যালকালি নামে পরিচিত
সোডিয়াম বাইকার্বোনেটের মূল দিক:
ব্যবহার: এটি হার্টবার্ন, মেটাবলিক অ্যাসিডোসিস এবং প্রস্রাবকে ক্ষারীয় করার জন্য চিকিৎসাগতভাবে ব্যবহৃত হয়। গৃহস্থালীতে, এটি একটি ক্লিনার, ডিওডোরেন্ট এবং লিভনিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। ক্রীড়াবিদরা কখনও কখনও পেশী ক্লান্তি কমাতে এটি ব্যবহার করেন।
কার্যপ্রণালী: একটি অ্যান্টাসিড হিসাবে, এটি পাকস্থলীর হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের সাথে বিক্রিয়া করে জল, সোডিয়াম ক্লোরাইড এবং কার্বন ডাই অক্সাইড তৈরি করে।
চিকিৎসা সতর্কতা: উচ্চ ডোজ বা ঘন ঘন ব্যবহার ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যহীনতার কারণ হতে পারে, যেমন উচ্চ সোডিয়াম স্তর (হাইপারনাট্রেমিয়া) বা অ্যালকালোসিস। এটি অল্পবয়সী শিশুদের জন্য সুপারিশ করা হয় না।
বিরুদ্ধাচরণ: উচ্চ রক্তচাপ, কিডনি রোগ বা হার্ট ফেইলিওরযুক্ত ব্যক্তিদের তাদের উচ্চ সোডিয়াম উপাদানের কারণে এটি সাবধানে ব্যবহার করা উচিত।