उत्पत्ति के प्लेस:
चीन
ब्रांड नाम:
Snow
प्रमाणन:
Halal , ISO9001
मॉडल संख्या:
भोजन पदवी
सोडियम बाइकार्बोनेट खाद्य ग्रेड व्यापक रूप से औद्योगिक क्षेत्रों जैसे कि रासायनिक इंजीनियरिंग, चिकित्सा, खाद्य, हल्के उद्योग और वस्त्र, साथ ही लोगों के दैनिक जीवन में लागू होता है।
सोडियम बाइकार्बोनेट,इसका दूसरा नाम बेकिंग सोडा है, खाद्य प्रसंस्करण में, सोडियम बाइकार्बोनेट सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले खमीर एजेंटों में से एक है, जिसका उपयोग बिस्किट, रोटी आदि के उत्पादन में किया जाता है।यह आवेदन के बाद अवशिष्ट सोडियम कार्बोनेट छोड़ देता हैअत्यधिक उपयोग से भोजन की क्षारीयता बहुत अधिक हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप स्वाद में गिरावट और पीला-भूरा रंग हो सकता है। यह कार्बोनेटेड पेय में कार्बन डाइऑक्साइड जनरेटर है।
यह क्षारीय बेकिंग पाउडर बनाने के लिए अलम के साथ संयुक्त किया जा सकता है, और यह नागरिक पत्थर क्षारीय बनाने के लिए सोडा राख के साथ भी संयुक्त किया जा सकता है। यह एक मक्खन संरक्षक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।इसका उपयोग सब्जी प्रसंस्करण में फल और सब्जियों के लिए रंग रक्षक के रूप में किया जा सकता है. फल और सब्जियों को धोने के समय लगभग 0.1% से 0.2% सोडियम बाइकार्बोनेट जोड़ने से हरा रंग स्थिर हो सकता है।फल और सब्जियों को उबालकर और सफेद करके, यह फल और सब्जियों के पीएच मूल्य को बढ़ा सकता है, प्रोटीन की पानी पकड़ने की क्षमता में सुधार कर सकता है, खाद्य ऊतक कोशिकाओं के नरम होने को बढ़ावा दे सकता है, और अड़चन घटकों को भंग कर सकता है।इसके अतिरिक्त, यह बकरी के दूध पर अवशोषक प्रभाव डालता है, जिसमें 0.001% से 0.002% तक का उपयोग होता है।
विश्लेषण प्रमाणपत्र
सोडियमबीकार्बोनेट खाद्य ग्रेड
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उत्पाद का नामः सोडियम बाइकार्बोनेट खाद्य ग्रेड |
लोट संख्या:4300D500820230111 |
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उत्पाद की तारीखः फरवरी,2026 |
विश्लेषण की तिथि: फरवरी,2026 |
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राष्ट्रीय मानक: GB1886.2-2015 |
समाप्ति तिथि: फरवरी,2028 |
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पद |
राष्ट्रीय मानक |
परिणाम |
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कुल क्षारीयता सामग्री ((NaHCO)3),W/% |
99.0
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