Lugar de origen:
Porcelana
Nombre de la marca:
TTCA
Certificación:
ISO9001
Número de modelo:
trisódico
Citrato de sodio El citrato de sodio (E331) es la sal de sodio del ácido cítrico. Al igual que el ácido cítrico, tiene un sabor agrio.Se conoce comúnmente como sal agria y se utiliza principalmente como aditivo alimentarioLa soda club tiene un sabor agrio y salado, reduce la acidez de los alimentos, por lo que permite la esferificación con ingredientes fuertemente ácidos.El citrato de sodio también se utiliza como antioxidante en los alimentos y como secuestranteSe disuelve fácilmente y actúa instantáneamente.
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El número de puntos |
Especificación |
Resultados |
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Apariencia |
Cristal incoloro o blanco |
Cristal incoloro o blanco |
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Identificación |
Aprobar el examen |
Aprobar el examen |
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Claridad y color |
Aprobar el examen |
Aprobar el examen |
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Purificación |
99.0-100.5% |
99.79% |
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Humedad |
110,0-13,0% |
12.27% |
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Acidez o alcalinidad |
Prueba de aprobación |
Prueba de aprobación |
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Valor del pH |
70,6% a 8,6% |
8.28 |
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Cloruro |
No más5 ppm |
¿Qué es esto?5 ppm |
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El sulfato |
No más30 ppm |
¿Qué es esto?30 ppm |
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El oxalato |
No más100 ppm |
¿Qué es esto?100 ppm |
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No más1 ppm |
¿Qué es esto?1 ppm |
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Sustancia fácilmente carbonizable |
Aprobar el examen |
Aprobar el examen |
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El pirógeno |
Aprobar el examen |
Aprobar el examen |
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El plomo |
No más0.5ppm |
¿Qué es esto?0.5ppm |
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Arsénico |
No más1ppm |
¿Qué es esto?1ppm |
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Mercurio |
No más1ppm |
¿Qué es esto?1ppm |
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Transmisibilidad de la luz |
≥El 95% |
950,8% |
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Calcio |
No más20 ppm |
¿Qué es esto?20 ppm |
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El hierro |
No más1 ppm |
¿Qué es esto?1 ppm |
|
Tártaro |
Aprobar el examen |
Aprobar el examen |
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