Nguồn gốc:
Trung Quốc
Hàng hiệu:
TTCA
Chứng nhận:
ISO9001
Số mô hình:
Trinatri
Sodium Citrate Natri Citrate (E331) là muối natri của axit citric. Giống như axit citric, nó có vị chua. Giống như các muối khác, nó cũng có vị mặn.Nó thường được gọi là muối chua và chủ yếu được sử dụng làm phụ gia thực phẩmNó làm giảm độ axit của thực phẩm, do đó nó cho phép hình cầu với các thành phần axit mạnh.Sodium citrate cũng được sử dụng như một chất chống oxy hóa trong thực phẩm cũng như một chất giữNó dễ dàng hòa tan và hoạt động ngay lập tức.
|
Các mục |
Thông số kỹ thuật |
Kết quả |
|
Sự xuất hiện |
Thạch tinh không màu hoặc trắng |
Thạch tinh không màu hoặc trắng |
|
Nhận dạng |
Trượt thử nghiệm |
Trượt thử nghiệm |
|
Độ rõ ràng& Màu sắc |
Trượt thử nghiệm |
Trượt thử nghiệm |
|
Độ tinh khiết |
990,0-100,5% |
99.79% |
|
Độ ẩm |
110,0-13,0% |
12.27% |
|
Chất axit hoặc kiềm |
Thử nghiệm vượt qua |
Thử nghiệm vượt qua |
|
Giá trị PH |
70,6% -8,6% |
8.28 |
|
Chlorua |
≤5 ppm |
<5 ppm |
|
Sulfat |
≤30ppm |
<30ppm |
|
Oxalate |
≤100ppm |
<100ppm |
|
≤1ppm |
<1ppm |
|
|
Chất dễ bị carbon hóa |
Trượt thử nghiệm |
Trượt thử nghiệm |
|
Pyrogen |
Trượt thử nghiệm |
Trượt thử nghiệm |
|
Chất chì |
≤0.5ppm |
<0.5ppm |
|
Arsenic |
≤1ppm |
<1ppm |
|
thủy ngân |
≤1ppm |
<1ppm |
|
Độ truyền ánh sáng |
≥95% |
950,8% |
|
Canxi |
≤20 ppm |
<20 ppm |
|
Sắt |
≤1ppm |
<1ppm |
|
Tartrate |
Trượt thử nghiệm |
Trượt thử nghiệm |
Gửi yêu cầu của bạn trực tiếp đến chúng tôi