Chất làm đặc Natri Carboxymethyl Cellulose CMC vi tinh thể dạng rời

Carboxymethyl cellulose (CMC) là một dẫn xuất cellulose hòa tan trong nước được sử dụng rộng rãi như chất làm dày, ổn định, chất kết dính và biến đổi độ nhớt trong thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm,và các ứng dụng công nghiệp.

Cấu trúc và tính chất hóa học

CMC có nguồn gốc từ cellulose, một polyme tự nhiên của các đơn vị D-glucose được liên kết bởi các liên kết β-1,4-glycosidic, với các nhóm carboxymethyl (- CH2-COOH) gắn với một số nhóm hydroxyl của các monomer glucose.Sự thay đổi này làm cho CMC hòa tan trong nước, không giống như cellulose tự nhiên, và mang lại các tính chất anionic, hygroscopic và phản ứng hóa học. Nó thường được sử dụng dưới dạng muối natri (carboxymethyl cellulose natri),tăng khả năng hòa tan và ổn định trong dung dịch nướcMức độ thay thế và chiều dài chuỗi polyme ảnh hưởng đến độ nhớt, khả năng hòa tan và khả năng hình thành gel.

Tổng hợp

CMC được tổng hợp bằng cách phản ứng cellulose với axit cloroacetic trong môi trường kiềm, tạo ra một hỗn hợp khoảng 60% CMC và 40% muối (natri clorua và natri glycolate).Làm sạch thêm loại bỏ muối cho thực phẩm và các ứng dụng dược phẩmCác nguồn cellulose bao gồm bông, bột gỗ, và các dư lượng thực vật khác nhau như bùn đường,Ống dẻo chuối, thân ngô, và chất thải dệt may.

Bao bì và Lưu trữ:

1).25kg túi giấy kraft với túi PE bên trong .

2)Sản phẩm cho loại dược phẩm và thực phẩm không nên được đặt cùng với chất độc hại và chất độc hại hoặc chất có mùi đặc biệt trong quá trình vận chuyển và lưu trữ .

3)Từ ngày sản xuất, thời gian bảo quản không nên vượt quá 2 năm. .