Lugar de origem:
Jiangxi, China
Marca:
JH
Certificação:
ISO , Kosher
Número do modelo:
Jhs
Sal de mesa, sal comestível pode ser iodizado pulverizando-o com uma solução de iodato de potássio ou iodeto de potássio.
Objetivo:
Previne doenças de deficiência de iodo, que afectam a função da tireóide e o desenvolvimento do cérebro.
Ingredientes:
Contém cloreto de sódio (NaCl) enriquecido com iodeto de potássio (KI) ou iodato de potássio (KIO3).
Ingestão:
Nos EUA, contém aproximadamente 45-50 mcg de iodo por grama de sal.
Utilização:
Não afeta o sabor, o cheiro ou a aparência dos alimentos.
Limitações:
A maioria dos alimentos processados e refeições de restaurantes usam sal não iodado.
Fonte:
É encontrado principalmente em sal de mesa embalados, não tipicamente em sais especiais como o Himalaia ou sal do mar.
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