PDV Sal de vácuo puro e seco Cloreto de sódio NaCl Pó branco Cas 7647-14-5

Sal Puro Seco a Vácuo (frequentemente abreviado como Sal PDV) refere-se a um grau de alta pureza de cloreto de sódio (NaCl) que é fabricado usando um processo específico de evaporação a vácuo.

O que é Sal Puro Seco a Vácuo?

É uma das formas mais puras de sal disponíveis comercialmente, contendo tipicamente 99,9% ou mais de cloreto de sódio. É chamado de "sal a vácuo" porque é produzido pela evaporação de salmoura purificada (uma solução de água salgada) sob vácuo, o que permite um aquecimento suave e uma pureza superior.

Processo de Fabricação

A produção envolve várias etapas chave:

1. Mineração/Dissolução por Solução:​ Depósitos subterrâneos de sal-gema são dissolvidos usando água para criar uma solução de salmoura concentrada.

2. Purificação:​ A salmoura é tratada para remover impurezas como íons de magnésio, cálcio e sulfato.

3. Evaporação a Vácuo:​ A salmoura purificada é alimentada em grandes vasos evaporadores. Ao reduzir a pressão dentro desses vasos (criando um vácuo), o ponto de ebulição da água é significativamente reduzido (para cerca de 70-80°C / 158-176°F). Isso permite que a água evapore suavemente sem causar decomposição térmica ou incorporar impurezas nos cristais de sal.

4. Cristalização e Colheita:​ À medida que a água evapora, cristais puros de cloreto de sódio se formam e crescem. Esses cristais são então colhidos, lavados e secos.