Yiyebilir iyotlu PDV tuz kasası numarası 7647-14-5 Özel

Sofra Tuzu, Yiyebilir Tuz, potasyum yodat veya potasyum yodür çözeltisi ile püskürterek iyotlanabilir.

Amaç:

Tiroid fonksiyonunu ve beyin gelişimini etkileyen iyot eksikliği rahatsızlıklarını önler.
İçerikler:

Potasyum yodür (KI) veya potasyum yodat (KIO3) ile zenginleştirilmiş Sodyum klorür (NaCl) içerir.
Alım:

ABD'de, gram tuz başına yaklaşık 45-50 mcg iyot içerir.
Kullanımı:

Yiyeceğin tadını, kokusunu ya da görünümünü etkilemez.
Sınırlar:

İşlenmiş gıdaların ve restoran yemeklerinin çoğu iyotsuz tuz kullanır.
Kaynak:

Temel olarak paketlenmiş yemek tuzu içinde bulunur, tipik olarak Himalaya veya deniz tuzu gibi özel tuzlarda bulunmaz.