Ngành công nghiệp gốm sứ carboxymethyl CMC muối natri Áp dính cho chất làm mềm

Carboxymethyl cellulose (CMC) or cellulose gum is a cellulose derivative with carboxymethyl groups (-CH2-COOH) bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backboneNó thường được sử dụng trong dạng muối natri, natri carboxymethyl cellulose.Việc thêm các nhóm axit carboxylic vào xương sống cellulose cho phép carboxymethyl cellulose được hòa tan trong nước không giống như cellulose tự nhiênĐiều này cho phép nó được sử dụng trong nhiều ứng dụng thực phẩm và dược phẩm đòi hỏi các polyme hòa tan trong nước.

Carboxymethyl cellulose được tổng hợp bằng phản ứng xúc tác kiềm của cellulose với axit cloroacetic.Các nhóm carboxyl cực (acid hữu cơ) làm cho cellulose hòa tan và phản ứng hóa họcCác loại vải làm từ cellulose, ví dụ như bông hoặc viscose (rayon) cũng có thể được chuyển thành CMC

Sau phản ứng ban đầu, hỗn hợp kết quả tạo ra khoảng 60% CMC và 40% muối (natri clorua và natri glycolate).khi nó được sử dụng như một chất làm dày.Một quá trình lọc bổ sung được sử dụng để loại bỏ muối để sản xuất CMC tinh khiết, được sử dụng cho các ứng dụng thực phẩm và dược phẩm.thường được sử dụng trong các ứng dụng giấy như phục hồi tài liệu lưu trữ .