อุตสาหกรรมเซรามิก คาร์บ๊อกไซเมธีล ซีเอ็มซี เกลือนาเดียม

ประเภท

CM-1

CM-2

CM-3

CM-4

CM-5

ความหนืดของสารละลาย 2% (25°C, สารละลาย 1%)Brookfield) mpa.s

300-500

500-1000

1000-2000

2000-3000

มากกว่า 3000

ระดับการแทนที่

0.7-0.8

0.8-0.9

มากกว่าหรือเท่ากับ 0.9

มากกว่า 1.0

0.8-0.9

ความบริสุทธิ์ %

มากกว่าหรือเท่ากับ70มากกว่าหรือเท่ากับ90มากกว่าหรือเท่ากับ98มากกว่าหรือเท่ากับ98มากกว่าหรือเท่ากับ98

PH (25°C, สารละลาย 1%)6.0-8.5

การสูญเสียน้ำจากการอบแห้ง %

น้อยกว่าหรือเท่ากับ

10คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) หรือกัมเซลลูโลส เป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลสที่มีหมู่คาร์บอกซีเมทิล (-CH2-COOH) เกาะติดกับหมู่ไฮดรอกซิลบางส่วนของโมโนเมอร์กลูโคไพราโนสที่ประกอบกันเป็นโครงสร้างหลักของเซลลูโลส มักใช้ในรูปของเกลือโซเดียม คือ โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส การเติมหมู่กรดคาร์บอกซิลิกเข้าไปในโครงสร้างหลักของเซลลูโลสทำให้คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสสามารถละลายในน้ำได้ ต่างจากเซลลูโลสธรรมชาติ ทำให้สามารถนำไปใช้ในการใช้งานด้านอาหารและยาหลายประเภทที่ต้องการพอลิเมอร์ที่ละลายน้ำได้