Keramische industrie carboxymethyl CMC natriumzout lijm voor weekmaker

Carboxymethylcellulose (CMC) of cellulosegom is een cellulosederivaat met carboxymethylgroepen (-CH2-COOH) gebonden aan enkele van de hydroxylgroepen van de glucopyranosemonomeren die de cellulose ruggengraat vormen. Het wordt vaak gebruikt in zijn natriumzoutvorm, natriumcarboxymethylcellulose. De toevoeging van carbonzuurgroepen aan de cellulose ruggengraat maakt carboxymethylcellulose oplosbaar in water, in tegenstelling tot natuurlijke cellulose. Dit maakt het gebruik ervan mogelijk in tal van voedingsmiddelen en farmaceutische toepassingen die wateroplosbare polymeren vereisen.

Carboxymethylcellulose wordt gesynthetiseerd door de alkali-gekatalyseerde reactie van cellulose met chloorazijnzuur. De polaire (organische zuur) carboxylgroepen maken de cellulose oplosbaar en chemisch reactief. Stoffen gemaakt van cellulose – bijvoorbeeld katoen of viscose (rayon) – kunnen ook worden omgezet in CMC.

Na de initiële reactie levert het resulterende mengsel ongeveer 60% CMC en 40% zouten (natriumchloride en natriumglycolaat) op. Dit product, technisch CMC genoemd, wordt gebruikt in wasmiddelen, waar het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel. Een aanvullend zuiveringsproces wordt gebruikt om zouten te verwijderen om zuivere CMC te produceren, die wordt gebruikt voor voedingsmiddelen en farmaceutische toepassingen. Een tussenliggende 'semi-gezuiverde' kwaliteit wordt ook geproduceerd, die doorgaans wordt gebruikt in papierapplicaties, zoals de restauratie van archiefdocumenten.