สถานที่กำเนิด:
จีน
ชื่อแบรนด์:
Dingchen
หมายเลขรุ่น:
ซีเอ็มซี-FD
ผลิตภัณฑ์: เกรดอาหาร, CMC (คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส)
คำอธิบาย:
CMC เกรดอาหารเป็นเซลลูโลสประจุลบที่ผลิตจากเส้นใยฝ้ายโดยการทำให้เป็นด่าง การทำอีเทอร์ การทำให้บริสุทธิ์ การทำให้แห้ง การบด หรือการทำให้เป็นเม็ด
มีลักษณะเป็นผงสีขาวหรือเม็ด และสารละลายคอลลอยด์มีคุณสมบัติในการทำให้ข้น ทำให้คงตัว ทำให้เป็นอิมัลชัน ทำให้แขวนลอย ทำให้เกิดฟิล์ม ฯลฯ CMC มีวัตถุประสงค์เพื่อดูดซับและกักเก็บน้ำ ควบคุมการเติบโตของผลึก ทำให้ข้น เป็นสารยึดเกาะ เพิ่มอายุการเก็บรักษา
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร (เครื่องดื่ม โยเกิร์ต ชีส เบเกอรี่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซอส)
| FG3 | F1 | F2 | F3 | F4 | F5 | F6 | F7 | F8 |
| 500-1000 |
100- 500 |
500- 1000 |
1000- 2000 |
2000- 3000 |
3000- 4000 |
4000- 5000 |
5000- 6000 |
มากกว่า 6000 |
|
มากกว่าหรือเท่ากับ 99.5 PH |
6.0-8.5 |
|||||||
|
การสูญเสียจากการอบแห้ง % น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10.0 |
As% สารหนู | |||||||
| น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.0002 | Pb% ตะกั่ว | |||||||
|
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.0005 โลหะหนัก % (Pb) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.0015 |
|||||||
| Fe % เหล็ก | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02 | |||||||
|
|
||||||||
| FG3 | FG4 | FG5 | FG6 | ความหนืดของสารละลาย 1% (25°C Brookfield). mpa.s | 20-100 | 100-500 | ||
| 500-1000 | 1000-2000 | 2000-3000 | มากกว่าหรือเท่ากับ 3000 | ระดับการแทนที่ | 0.7-0.9 | ความบริสุทธิ์ % |
|
|
|
มากกว่าหรือเท่ากับ 99.5 PH |
6.0-8.5 |
|||||||
|
การสูญเสียจากการอบแห้ง % น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10.0 |
As% สารหนู | |||||||
| น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.0002 | Pb% ตะกั่ว | |||||||
|
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.0005 โลหะหนัก % (Pb) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.0015 |
|||||||
| Fe % เหล็ก | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02 | |||||||
|
|
||||||||
ส่งข้อสอบของคุณตรงมาหาเรา