مكان المنشأ:
الصين
اسم العلامة التجارية:
Dingchen
رقم الموديل:
سي إم سي-فد
المنتج: درجة غذائية، CMC (كربوكسي ميثيل السليلوز)
الوصف:
درجة CMC الغذائية هي سليلوز أنيوني مصنوع من ألياف القطن عن طريق القلوية، الأثير، التنقية، التجفيف، الطحن أو التحبيب.
له مظهر مسحوق أبيض أو حبيبات والمحلول الغروي له وظائف مثل التكثيف، التثبيت، الاستحلاب، التعليق، تشكيل الفيلم، إلخ. يهدف CMC إلى امتصاص الماء والاحتفاظ به، للتحكم في نمو البلورات، للتكثيف، كعامل ربط، لزيادة العمر الافتراضي،
يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية (المشروبات، الزبادي، الجبن، المخبوزات، المعكرونة الفورية، الصلصات)
| النوع | F1 | F2 | F3 | F4 | F5 | F6 | F7 | F8 |
| لزوجة محلول 1% (25 درجة مئوية بروكفيلد). ميجا باسكال.ثانية |
100- 500 |
500- 1000 |
1000- 2000 |
2000- 3000 |
3000- 4000 |
4000- 5000 |
5000- 6000 |
>6000 |
|
درجة الاستبدال درجة الاستبدال |
0.7-0.9 |
|||||||
|
النقاء % النقاء |
≥99.5 | |||||||
| الأس الهيدروجيني | 6.0-8.5 | |||||||
|
الفقد عند التجفيف % الفقد عند التجفيف |
≤10.0 |
|||||||
| الزرنيخ % | ≤0.0002 | |||||||
| الرصاص % | ≤0.0005 | |||||||
| المعادن الثقيلة %(الرصاص) |
≤0.0015 |
|||||||
| الحديد % | ≤0.02 | |||||||
| النوع | FG1 | FG2 | FG3 | FG4 | FG5 | FG6 | ||
| لزوجة محلول 1% (25 درجة مئوية بروكفيلد). ميجا باسكال.ثانية | 20-100 | 100-500 | 500-1000 | 1000-2000 | 2000-3000 | ≥3000 |
|
|
|
درجة الاستبدال درجة الاستبدال |
0.7-0.9 |
|||||||
|
النقاء % النقاء |
≥99.5 | |||||||
| الأس الهيدروجيني | 6.0-8.5 | |||||||
|
الفقد عند التجفيف % الفقد عند التجفيف |
≤10.0 |
|||||||
| الزرنيخ % | ≤0.0002 | |||||||
| الرصاص % | ≤0.0005 | |||||||
| المعادن الثقيلة %(الرصاص) |
≤0.0015 |
|||||||
| الحديد % | ≤0.02 | |||||||
أرسل استفسارك مباشرة إلينا