起源の場所:
中国
ブランド名:
DINGCHEN
証明:
ISO9001
モデル番号:
CMC-Na
CMC-Na、CMCナトリウム塩
用途:
1. 食品産業における用途効果:増粘安定剤:ソース、アイスクリーム、ヨーグルトなどの製品の粘度と質感を向上させ、層間分離を防ぎます。保水剤:焼き菓子中の水分損失を遅らせ、保存期間を延長します。乳化剤:油水分系(ドレッシングなど)の安定化を助けます。重要な要素:置換度(DS)と純度が溶解性と安定性に影響します。食品グレード基準(例:FCC、GB 1886.232 2016)に準拠する必要があります。
2. 医薬品産業における用途効果:錠剤結合剤:薬物の成形性を向上させ、崩壊時間を制御します。徐放性材料:ゲル層による薬物放出を遅延させます。医薬品添加剤:クリーム、点眼薬の増粘に使用されます。重要な要素:高純度(重金属、微生物汚染なし)が必要です。異なるモデル(例:点眼薬用の低粘度)
6. セラミック産業:ボディ強化剤として、乾燥・ひび割れを低減します。製紙産業:紙強度向上、サイジング効果向上。pH感受性:強酸(pH < 3)または高塩環境での沈殿の可能性(制限と注意点)。生分解性:廃水処理の制御が必要(特に工業用途)。代替品競争:一部の用途ではキサンタンガム、アルギン酸ナトリウムなどに置き換えられています。
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