ঘন করার উপাদান কার্বক্সিমিথাইল সিএমসি সেলুলোজ গাম কসমেটিকস ক্যাস নম্বর ৯০০৪-৩২-৪

১. খাদ্য শিল্পে প্রয়োগের প্রভাব: ঘন করার স্টেবিলাইজার: সস, আইসক্রিম, দই এবং অন্যান্য পণ্যের সান্দ্রতা এবং টেক্সচার উন্নত করে, স্তরবিন্যাস প্রতিরোধ করে। জল ধারণকারী এজেন্ট: বেকিং খাবারে আর্দ্রতা হ্রাস বিলম্বিত করে, শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করে। ইমালসিফায়ার: তেল-জল সিস্টেমের স্থিতিশীলতা উন্নত করে (যেমন সালাদ ড্রেসিং)। মূল বিষয়: প্রতিস্থাপনের মাত্রা (DS) এবং বিশুদ্ধতা দ্রবণীয়তা এবং স্থিতিশীলতাকে প্রভাবিত করে। খাদ্য গ্রেডের মান (যেমন, FCC, GB 1886.232 2016) মেনে চলতে হবে।

২. ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে প্রয়োগের প্রভাব: ট্যাবলেট বাইন্ডার: ওষুধের গঠন উন্নত করে, বিচ্ছিন্ন হওয়ার সময় নিয়ন্ত্রণ করে। ধীর-মুক্তির উপাদান: জেল স্তরের মাধ্যমে ওষুধের মুক্তি বিলম্বিত করে। ফার্মাসিউটিক্যাল এক্সিপিয়েন্টস: ক্রিম, চোখের ড্রপ ঘন করার জন্য ব্যবহৃত হয়। মূল বিষয়: উচ্চ বিশুদ্ধতা প্রয়োজন (ভারী ধাতু, মাইক্রোবিয়াল দূষণ মুক্ত)। বিভিন্ন মডেল (যেমন চোখের ড্রপের জন্য কম সান্দ্রতা)।