Verdampfte NaCl PDV reines getrocknetes Vakuumsalz 25 kg in der Lebensmittelproduktion verwendet

Reines Vakuumtrockensalz (PDV) ist ein hochreines, mehr als 99%iges (NaCl) Speise- oder Industrie-Salz, das durch Verdampfen von Sole in Vakuumbehältern hergestellt wird. Es zeichnet sich durch feine, weiße, gleichmäßige Körner aus, die sich schnell auflösen. Es wird häufig in der Lebensmittelproduktion, Wasserenthärtung, pharmazeutischen Prozessen und als Behandlung für die Aquakultur eingesetzt.

Herstellung & Qualität:

Es wird durch Reinigung von Sole und Kristallisation unter Vakuum hergestellt, wodurch Feuchtigkeit und Verunreinigungen entfernt werden, was zu einem sehr hohen Reinheitsgrad führt.
Anwendung in Lebensmitteln:

Aufgrund seiner Reinheit eignet es sich hervorragend für die Lebensmittelverarbeitung, einschließlich Würzen, Pökeln von Fisch/Fleisch und Herstellung von Saucen oder Backwaren.
Industrielle & Sonstige Verwendungen:

Es wird in der chemischen Industrie, Textilindustrie und Waschmittelproduktion eingesetzt. Es eignet sich auch für Wasserenthärter und zur Wasseraufbereitung in z.B. Teichen (Koi-Karpfen).
Physikalische Eigenschaften:

Es ist feinkörnig, strahlend weiß und im Vergleich zu gröberen Salzen hochlöslich.
Verpackung:

Typischerweise in 25kg, 50kg oder 1-Tonnen-Big Bags verkauft.