उत्पत्ति के प्लेस:
चीन
ब्रांड नाम:
Snow
प्रमाणन:
Halal , ISO9001
मॉडल संख्या:
भोजन पदवी
खाद्य ग्रेड सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण, खाना पकाने में सहायता, सफाई और गंधहरण में
सोडियम बाइकार्बोनेट, इसका दूसरा नाम बेकिंग सोडा है, खाद्य प्रसंस्करण में, सोडियम बाइकार्बोनेट सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले खमीर एजेंटों में से एक है, जिसका उपयोग बिस्कुट, ब्रेड आदि के उत्पादन में किया जाता है। हालांकि, यह अनुप्रयोग के बाद अवशिष्ट सोडियम कार्बोनेट छोड़ देता है। अत्यधिक उपयोग से भोजन की क्षारीयता बहुत अधिक हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप स्वाद में गिरावट और पीला-भूरा रंग हो सकता है। यह कार्बोनेटेड पेय पदार्थों में कार्बन डाइऑक्साइड जनरेटर है। इसे फिटकरी के साथ मिलाकर क्षारीय बेकिंग पाउडर बनाया जा सकता है, और इसे सोडा ऐश के साथ मिलाकर नागरिक पत्थर क्षार बनाया जा सकता है। इसका उपयोग मक्खन संरक्षक के रूप में भी किया जा सकता है। इसका उपयोग सब्जी प्रसंस्करण में फलों और सब्जियों के लिए रंग रक्षक के रूप में किया जा सकता है।
विश्लेषण का प्रमाण पत्र
सोडियम बाइकार्बोनेट खाद्य ग्रेड
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उत्पाद का नाम: सोडियम बाइकार्बोनेट खाद्य ग्रेड |
लॉट नंबर: 4300D500820230111 |
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उत्पाद तिथि: फरवरी, 2026 |
विश्लेषण तिथि: फरवरी, 2026 |
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राष्ट्रीय मानक: GB1886.2-2015 |
समाप्ति तिथि: फरवरी, 2028 |
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मद |
राष्ट्रीय मानक |
परिणाम |
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कुल क्षारीयता सामग्री (NaHCO3), W/% |
99.0～100.5 |
100.3 |
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सुखाने पर नुकसान, W/%≤ |
0.20 |
0.16 |
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पीएच मान (10 ग्राम/लीटर) घोल≤ |
8.5 |
8.4 |
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आर्सेनिक सामग्री(मिग्रा/किग्रा)≤ |
1.0 |
<1.0 |
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भारी धातु सामग्री (Pb)(मिग्रा/किग्रा)≤ |
5.0 |
<5.0 |
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अमोनियम नमक |
—— |
पास |
|
|
स्पष्टता |
—— |
पास |
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सफेदी डिग्री≥ |
85.0 |
92.0 |
|
|
CL, w/%≤ |
0.40 |
0.26 |
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भंडारण विधि: नमी के कारण जमने या विघटन से बचाने के लिए इसे सील और सूखी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए।
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