Lugar de origem:
China
Marca:
YINGXUAN
Certificação:
ISO9001
Número do modelo:
Anídrico
Ácido Cítrico Anidro
É um importante ácido orgânico fraco, apresentando-se como um pó ou grânulos cristalinos brancos, altamente solúvel em água, inodoro e extremamente azedo ao paladar. É amplamente utilizado nas indústrias de alimentos e bebidas como acidulante, conservante e conservante (aditivo E330), e também é frequentemente utilizado nas indústrias cosmética, farmacêutica, química e de detergentes. É mais estável que o ácido cítrico monohidratado e é adequado para ambientes de produção que exigem baixo teor de água.
Propriedades físicas:
Aparece como cristais incolores ou grânulos brancos, solúvel em água e álcool, ponto de fusão é 153°C
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