Miejsce pochodzenia:
Chiny
Nazwa handlowa:
YINGXUAN
Orzecznictwo:
ISO9001
Numer modelu:
Bezwodny
Kwas cytrynowy bezwodny
Jest to ważny, słaby kwas organiczny, występujący w postaci białego krystalicznego proszku lub granulatów, wysoko rozpuszczalny w wodzie, bezwonny i o ekstremalnie kwaśnym smaku.Jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym i napojowym jako kwasicznik, konserwant i środek konserwujący (dodatek E330) i jest również często stosowany w przemyśle kosmetycznym, farmaceutycznym, chemicznym i detergentów.Jest bardziej stabilny niż monohydrat kwasu cytrynowego i nadaje się do produkcji w środowiskach wymagających niskiej zawartości wody..
Właściwości fizyczne:
Występuje jako bezbarwne kryształy lub białe granule, rozpuszczalny w wodzie i alkoholu, punkt topnienia 153°C
Wyślij do nas zapytanie