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Polvere modificante di carbossimetilcellulosa sodica CMC di grado alimentare

Polvere modificante di carbossimetilcellulosa sodica CMC di grado alimentare

Sodio CMC di grado alimentare

Modificatore di sodio CMC

Polvere di carbossimetilcellulosa di sodio bianco

Luogo di origine:

Cina

Marca:

DC

Certificazione:

ISO9001, Kosher

Numero di modello:

FH7000

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Dettagli del prodotto
altro nome:
Gomma di cellulosa
Codice SA:
39123100
EINECS:
618-326-2
Formula:
C6H12O6
Condizioni di conservazione:
2-8°C
Aspetto:
Solido bianco
Evidenziare:

Sodio CMC di grado alimentare

,

Modificatore di sodio CMC

,

Polvere di carbossimetilcellulosa di sodio bianco

Termini di trasporto & di pagamento
Quantità di ordine minimo
1-2mt
Prezzo
Negotiate with quantity
Imballaggi particolari
25KG o personalizzato in base alle esigenze del cliente
Tempi di consegna
1-2 giorni
Termini di pagamento
L/C,D/P,T/T
Capacità di alimentazione
5-6 MT al giorno
Descrizione di prodotto

Grado alimentare CMC, Sale sodico (Carbossimetilcellulosa) 

 

Nelle bevande liquide come yogurt, latte di soia e succo di frutta, può prevenire la coagulazione e la sedimentazione delle proteine del latte, disperdere e sospendere uniformemente, mantenere la stabilità della qualità alimentare ed estendere la durata di conservazione.

 
Svolge un ruolo nel sospendere vari solidi o altre sostanze nei contenitori, rendendoli uniformi e carnosi, di colore brillante e accattivante, e migliorando il gusto.
 
Nei prodotti da forno surgelati, assicura che il prodotto rimanga nel suo stato originale dopo essere stato congelato più volte.
 
Quando utilizzato nel gelato, può prevenire la crescita dei cristalli di ghiaccio, aumentare il tasso di espansione, resistere allo scioglimento, dare forma e migliorare il gusto.
 
Nei noodles istantanei, può prevenire la disidratazione e il restringimento e aumentare il tasso di gonfiore.
 
Può migliorare la tenacità e la resistenza alla cottura dei noodles nei noodles istantanei. Ha una buona formabilità nei biscotti e nelle crêpes sottili, con una superficie liscia e non si rompe facilmente.
 
Nelle paste istantanee, la pasta di sesamo e il porridge a otto tesori sono usati come basi gelatinose per addensare.
 
Nei prodotti da forno come pane e pasticcini, può controllare la viscosità della pasta, migliorare la ritenzione di umidità e la conservabilità dei prodotti da forno e pasticcini.

 

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