La CMC es un tensioactivo y puede utilizarse como agente antiincrustante y de redeposición.
La CMC tiene excelentes efectos espesantes, dispersantes y emulsionantes cuando se disuelve en agua.
La CMC tiene un alto y uniforme grado de sustitución y buena transparencia en detergentes. Tiene buena dispersabilidad en agua y un excelente rendimiento anti-reabsorción.