起源の場所:
江西、中国
ブランド名:
Dingchen
証明:
ISO
モデル番号:
JX
純粋乾燥真空塩(PDV塩と略されることが多い)は、特定の真空蒸発プロセスを使用して製造される高純度の塩化ナトリウム(NaCl)グレードを指します。
市販されている塩の中で最も純粋な形態の一つであり、通常、塩化ナトリウムを99.9%以上含んでいます。「真空塩」と呼ばれるのは、精製されたブライン(塩水溶液)を真空下で蒸発させて製造されるため、穏やかな加熱が可能で、優れた純度が得られるからです。
製造にはいくつかの主要なステップが含まれます:
溶液採掘/溶解: 地下の岩塩鉱床を水で溶解して、濃縮されたブライン溶液を作成します。
精製: ブラインは、マグネシウム、カルシウム、硫酸イオンなどの不純物を除去するために処理されます。
真空蒸発: 精製されたブラインを大型の蒸発器に供給します。これらの容器内の圧力を下げる(真空を作り出す)ことで、水の沸点が大幅に低下します(約70〜80℃ / 158〜176°F)。これにより、熱分解を引き起こしたり、塩結晶に不純物を混入させたりすることなく、穏やかに水を蒸発させることができます。
結晶化と収穫: 水が蒸発するにつれて、純粋な塩化ナトリウムの結晶が形成され成長します。これらの結晶はその後、収穫、洗浄、乾燥されます。
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