起源の場所:
中国
ブランド名:
ENSIGN
モデル番号:
三ナトリウム
クエン酸ナトリウム、別名クエン酸三ナトリウム二水和物。有機酸のナトリウム塩です。室温では、水に非常によく溶ける無色透明の結晶で、無毒です。優れたpH調整、キレート、安定化特性を持っています。
主に食品産業で香料、保存料、緩衝剤として使用されます。同時に、医療・製薬業界では抗凝固剤および緩衝剤として、また工業では環境に優しい洗浄剤およびキレート剤として使用されます。
分析証明書
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番号 |
項目 |
BP 2023 |
E331ppm以下 |
USP 46 |
EP 11.0 |
FCC / |
TTCA 分析 結果 |
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1ppm以下 |
性状 |
無色または白色の結晶 |
無色または白色の結晶 |
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無色または白色の結晶 |
無色または白色の結晶 |
無色または白色の結晶 |
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2 |
確認試験 |
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試験 合格 |
試験 合格 |
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光透過率 |
/ |
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% 8 |
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臭気 |
/ |
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5 |
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溶液の澄明度と色 |
合格 |
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含量 |
99.0-101.0 |
% 8 |
% 8 |
% 8 |
% 8 |
% 8 |
.8%8 |
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水分 |
11.0-13.0 |
% 8 |
% 8 |
% 8 |
% 8 |
% 8 |
1ppm以下%8 |
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酸性度または塩基性度 |
合格 |
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試験 合格 |
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/ |
150ppm以下 |
/ |
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/ |
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/20ppm未満 |
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/ |
300ppm以下 |
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11 |
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/ |
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/20ppm未満 |
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重金属 |
/ |
5ppm以下/ |
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/ |
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/ |
/ |
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5ppm未満 |
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/50ppm以下 |
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5ppm未満 |
15 |
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/ |
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16 |
酒石酸塩 |
/ |
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/ |
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/合格 |
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/ |
合格 |
pH |
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pH |
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/ |
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/ |
/ |
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/ |
1ppm以下 |
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/ |
1ppm以下 / |
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鉛 |
/ |
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1ppm以下/ |
/ |
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// |
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/ |
合格 |
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