Gıda Endüstrisi Koruma için Saf Sodyum Klorür Tuzu

Sofra Tuzu, Sodyum Klorür gıda endüstrisinde Kullanımı Gıdaların korunması, süt ürünleri/unlu mamullerde fermantasyon kontrolü ve nem kontrolü

Gıda Sınıfı Sodyum Klorür (NaCl) son derece rafine edilmiş, genellikle %99'dan fazla saf olan, yemek pişirme, gıda işleme ve koruma alanlarında güvenli insan tüketimi için tasarlanmış yenilebilir bir tuzdur. Zararlı kirleticilerden arındırılmış olmasını sağlayan FCC (Food Chemicals Codex) gibi katı güvenlik standartlarına uyar. Lezzet artırıcı, koruyucu ve doku kontrol edici olarak görev yapar, genellikle minimum topaklanma önleyici madde içerir. 

• • Saflık ve Bileşim: İçerir ile sodyum klorür. Eşit miktarda sodyum ve klorür iyonlarından oluşur.
  • Güvenlik Standartları: Gıda kullanımı için sertifikalıdır, FCC, Kosher, Helal ve GMP gibi düzenlemelere uygundur.
  • Fiziksel Özellikler: Beyaz kristal katı, yüksek oranda çözünür suda .