Sal de cloreto de sódio puro para a indústria alimentar

Sal de mesa, Cloreto de Sódio uso na indústria alimentícia Conservação, controle de fermentação em laticínios/padaria e controle de umidade

Cloreto de Sódio de grau alimentício (NaCl) é um sal comestível altamente refinado, tipicamente com mais de 99% de pureza, projetado para consumo humano seguro em culinária, processamento de alimentos e conservação. Ele adere a rigorosos padrões de segurança, como o FCC (Food Chemicals Codex), garantindo que esteja livre de contaminantes nocivos. Atua como realçador de sabor, conservante e controlador de textura, frequentemente contendo agentes antiaglomerantes mínimos.  

• • Pureza e Composição: Contém a cloreto de sódio. É composto por partes iguais de íons de sódio e cloreto.
  • Padrões de Segurança: Certificado para uso alimentar, em conformidade com regulamentos como FCC, Kosher, Halal e GMP.
  • Propriedades Físicas: Sólido cristalino branco, altamente solúvel em água.