Herkunftsort:
Jiangxi, China
Markenname:
JinJin
Zertifizierung:
Iso9001,Koshar,Halal
Modellnummer:
JJ
Lebensmittelechter, reiner, vakuumgetrockneter (PDV) Salz, der bei der Herstellung von Backwaren, Snacks, Fertiggerichten und Saucen für eine gleichbleibende Textur und Geschmack verwendet wird.
ANALYSEZERTIFIKAT
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Eigenschaften Test |
Standard |
Ergebnis |
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Größe(0,15 - 0,85 mm) g/100g |
75 |
min |
91.8 |
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Natriumchlorid (NaCl) % |
99.1 |
min |
99.50 |
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Weißgrad |
80 |
min |
86 |
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Feuchtigkeit (H₂O) % |
0.30 |
max |
0.05 |
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Unlösliche Bestandteile (%) |
0.03 |
max |
0.01 |
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CaSO₄(%) |
---- |
max |
---- |
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SO₄(%) |
0.40 |
max |
0.01 |
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Trennmittel [Fe(CN)6]4- |
10 |
max |
5.8 |
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Körnungstest: 4,2 % des Inhalts auf einem 30-Mesh-Sieb, 24,8 % des Inhalts auf einem 40-Mesh-Sieb, 34,9 % des Inhalts auf einem 50-Mesh-Sieb 22,1 % des Inhalts auf einem 60-Mesh-Sieb, 8,91 % des Inhalts auf einem 70-Mesh-Sieb, 3,4 % des Inhalts auf einem 100-Mesh-Sieb |
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