Factores que afectan a las características de la CMC

La temperatura del proceso de eterificación

La temperatura del proceso de eterificación juega un papel importante en el DS, el grado de polimerización (DP) y otras propiedades fisicoquímicas como la viscosidad, el comportamiento de hinchazón, la tixotropía,etc.En la mayoría de los casos, los resultados obtenidos en el estudio de la calidad de los productos son muy positivos, pero en algunos casos, los resultados obtenidos en el estudio de la calidad de los productos son muy negativos.821) a una temperatura de reacción de 45 °CGolbaghi et al. (2017) obtuvieron el mejor valor de DS de su producto CMC derivado de bagazo de caña de azúcar a 57.85 °C después de realizar docenas de reacciones a diferentes temperaturas de 30 °C a 70 °C.

Del mismo modo, Singh et al. (2012) informaron que el valor DS más alto de sus productos CMC derivados de mazorcas de maíz solo era a una temperatura de 60 °C.(2004) investigó el efecto de la temperatura de reacción en la carboximetilación de la celulosa derivada de la goma de anacardosEl valor de DS de su producto carboximetilado disminuyó considerablemente (de 0,75 a 0,16) a medida que la temperatura de reacción fue aumentada de 30 °C a 70 °C.el rendimiento de reacción aumentó (iLa temperatura óptima no es la misma para todos los precursores de celulosa terrestres u otros precursores.Introdujeron su tendencia a optimizar la reacción dentro de un rango específico de temperaturasLos resultados de varios estudios revelaron que la mayoría de las temperaturas de reacción de carboximetilación se optimizaron a 50 °C-60 °C para los precursores terrestres de la celulosa.En otros estudios también se han reportado algunas excepciones .

Por otro lado, la temperatura óptima sobrepasó los 70 °C para la carboximetilación al utilizar diversos desechos no biológicos como precursor de CMC.Este fenómeno puede explicarse facilitando la cinética de reacción hacia adelante de la carboximetilación a medida que la temperatura se eleva al punto de optimizaciónUna vez que la temperatura se presenta a un final, el aumento posterior del tiempo aumenta la cinética de la reacción.induce la degradación de la estructura de la celulosa en presencia de oxígeno atmosféricoPor lo tanto, la temperatura óptima para la carboximetilación depende en gran medida del precursor de la celulosa para obtener el mejor rendimiento de producción,y es crucial mantener la temperatura de reacción correctamente.