সিএমসির বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিতকারী কারণগুলি

ইথারিফিকেশন প্রক্রিয়ার তাপমাত্রা

ইথারিফিকেশন প্রক্রিয়ার তাপমাত্রা চূড়ান্ত পণ্যের ডিএস (DS), পলিমারাইজেশন ডিগ্রি (DP), এবং সান্দ্রতা, ফোলা আচরণ, থিক্সোট্রপি ইত্যাদির মতো অন্যান্য ভৌত-রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পণ্যের সেরা ডিএস (DS) মান শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় পাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ, পুഷ്পমালাকার এট আল. (২০০৬) তাদের পণ্যের সর্বোচ্চ ডিএস (DS) (০.৮২১) পেয়েছেন ৪৫ °C বিক্রিয়া তাপমাত্রায়। এই তাপমাত্রার উপরে এবং নীচে, ডিএস (DS) মান উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। গোলবাঘি এট আল. (২০১৭) তাদের আখের ছোবড়া থেকে প্রাপ্ত সিএমসি (CMC) পণ্যের সেরা ডিএস (DS) মান পেয়েছেন ৫৭.৮৫ °C তাপমাত্রায়, যেখানে তারা ৩০ °C থেকে ৭০ °C পর্যন্ত বিভিন্ন তাপমাত্রায় কয়েক ডজন বিক্রিয়া পরিচালনা করেছিলেন।

একইভাবে, সিং এট আল. (২০১২) তাদের ভুট্টার খোসা থেকে প্রাপ্ত সিএমসি (CMC) পণ্যের সর্বোচ্চ ডিএস (DS) মান শুধুমাত্র ৬০ °C তাপমাত্রায় রিপোর্ট করেছেন। সিলভা এট আল. (২০০৪) কাজু গাছের আঠা থেকে প্রাপ্ত সেলুলোজের কার্বোক্সিমিথাইলেশনের উপর বিক্রিয়া তাপমাত্রার প্রভাব তদন্ত করেছেন। তাদের কার্বোক্সিমিথাইলেটেড পণ্যের ডিএস (DS) মান উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে (অর্থাৎ, ০.৭৫ থেকে ০.১৬) যখন বিক্রিয়া তাপমাত্রা ৩০ °C থেকে ৭০ °C পর্যন্ত বাড়ানো হয়েছিল। তবে, একই পরিবেশগত পরিস্থিতিতে বিক্রিয়ার ফলন বৃদ্ধি পেয়েছে (অর্থাৎ, ৩২% থেকে ৫৭%)। অতএব, প্রতিটি স্থলজ বা অন্যান্য সেলুলোজিক পূর্বসূরীর জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা একই নয়। তবে, তারা নির্দিষ্ট তাপমাত্রার সীমার মধ্যে তাদের বিক্রিয়া অপ্টিমাইজ করার প্রবণতা চালু করেছে। বিভিন্ন গবেষণার ফলাফল প্রকাশ করেছে যে স্থলজ সেলুলোজ পূর্বসূরীর জন্য বেশিরভাগ কার্বোক্সিমিথাইলেশন বিক্রিয়া তাপমাত্রা ৫০ °C–৬০ °C এ অপ্টিমাইজ করা হয়েছিল। তবে, অন্যান্য গবেষণায় কিছু ব্যতিক্রমও রিপোর্ট করা হয়েছে।

অন্যদিকে, সিএমসি (CMC) এর পূর্বসূরী হিসাবে বিভিন্ন অ-জৈবিক বর্জ্য পদার্থ ব্যবহার করার সময় কার্বোক্সিমিথাইলেশনের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা ৭০ °C অতিক্রম করেছে। এই ঘটনাটি কার্বোক্সিমিথাইলেশনের সম্মুখ বিক্রিয়া গতিবিদ্যাকে সহজতর করার মাধ্যমে ব্যাখ্যা করা যেতে পারে কারণ তাপমাত্রা অপ্টিমাইজেশান পয়েন্টে উন্নীত হয়েছিল। একবার তাপমাত্রা একটি প্রান্তে উপস্থিত হলে, আবহাওয়ার পরবর্তী বৃদ্ধি বিক্রিয়া গতিবিদ্যা বৃদ্ধি করে। তবুও, এটি বায়ুমণ্ডলীয় অক্সিজেনের উপস্থিতিতে সেলুলোজ কাঠামোর অবক্ষয়কে প্ররোচিত করে, যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে সিএমসি (CMC) উৎপাদন হ্রাস করে। অতএব, সেরা উৎপাদন ফলন অর্জনের জন্য কার্বোক্সিমিথাইলেশনের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা সেলুলোজের পূর্বসূরীর উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে এবং বিক্রিয়া তাপমাত্রা সঠিকভাবে বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।