起源の場所:
中国
ブランド名:
Snow
証明:
Halal , ISO9001
モデル番号:
食品グレード
食品グレードの重曹。ケーキ、クッキー、蒸しパン作りにしばしば使用され、ふわふわの食感を高めます。
食品グレードの重曹（炭酸水素ナトリウム）高純度で食用可能な白色の微細結晶で、pH値は約8.1の弱アルカリ性です。一般的に使用される食品用膨張剤として、ベーキング（クッキー、ペストリー）、飲料製造、胃酸中和に広く応用されています。無毒性、水への高い溶解性、分解性を特徴とし、キッチンクリーニング、調理時の臭気除去、発泡錠剤の製造などに適しています。
試験成績書
炭酸水素ナトリウム 食品グレード
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製品名：炭酸水素ナトリウム 食品グレード |
ロット番号：4300D500820230111 |
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製造日：2026年2月 |
分析日：2026年2月 |
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国家標準：GB1886.2-2015 |
賞味期限：2028年2月 |
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項目 |
国家標準 |
結果 |
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総アルカリ度（NaHCO3）、W/% |
99.0〜100.5 |
100.3 |
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乾燥減量、W/%≦ |
0.20 |
0.16 |
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|
pH値（10g/l）溶液≦ |
8.5 |
8.4 |
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ヒ素含有量（mg/Kg）≦ |
1.0 |
<1.0 |
|
|
重金属含有量（Pb）（mg/Kg）≦ |
5.0 |
<5.0 |
|
|
アンモニウム塩 |
―― |
合格 |
|
|
澄明度 |
―― |
合格 |
|
|
白色度≧ |
85.0 |
92.0 |
|
|
CL、w/%≦ |
0.40 |
0.26 |
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