Solubbile in acqua

Il cloruro di sodio, noto come sale, sale comune, sale da tavola o salgemma, è un composto ionico con la formula chimica NaCl

Cloruro di Sodio (NaCl), comunemente noto come sale, è un composto ionico vitale costituito da ioni sodio e cloruro in un rapporto di 1:1. È essenziale per la salute umana come elettrolita, ampiamente utilizzato per insaporire e conservare il cibo, per lo sghiacciamento delle strade e nelle soluzioni saline mediche. È abbondante nell'acqua di mare e nei depositi sotterranei

• Proprietà: È un composto ionico, tipicamente un solido cristallino bianco a temperatura ambiente.
• Ruolo nella salute: È necessario per regolare la pressione sanguigna, il volume dei fluidi e l'assorbimento dei nutrienti.
• Applicazioni: Oltre al cibo, è utilizzato nella produzione chimica (cloro, idrossido di sodio), nell'addolcimento dell'acqua e come agente sghiacciante.
• Produzione: Estratto tramite estrazione mineraria o evaporazione dell'acqua di mare.
• Uso medico: Utilizzato in fluidi intravenosi (IV) per la reidratazione, l'irrigazione delle ferite e gli spray nasali
• Nota sulla sicurezza: Sebbene necessario, un consumo eccessivo può portare a problemi di salute come l'ipertensione