Citrate de sodium de qualité alimentaire en vrac anhydre, agent aromatisant et conservateur trisodique

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Les spécifications

Résultats

Apparence

Cristal incolore ou blanc

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Identification

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Clarté et couleur

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La pureté

990,01 à 100,5%

99.79%

Humectation

110,0-13,0%

12.27%

Acidité ou alcalinité

Test de réussite

Test de réussite

Valeur de pH

70,6% à 8,6%

8.28

Chlorure

≤5 ppm

> >5 ppm

Sulfate

≤30 ppm

> >30 ppm

Oxalate

≤100 ppm

> >100 ppm

Métaux lourds

≤1 ppm

> >1 ppm

Substance facilement carbonifiable

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Pyrogène

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Le plomb

≤0.5en ppm

> >0.5en ppm

L'arsenic

≤1en ppm

> >1en ppm

Le mercure

≤1en ppm

> >1en ppm

Transmission de la lumière

≥95%

950,8%

Calcium

≤20 ppm

> >20 ppm

Fer

≤1 ppm

> >1 ppm

Tartrate

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